Маленькие голые девочки

Какими были молоко и молочные продукты в СССР

Молоко в Советском Союзе делалось из молока. В сметане была сметана, в кефире – кефир, а в масле – масло.
А еще молоко прокисало. За 1-2 дня. И получалась простокваша. На этой простокваше получались изумительные оладьи.

В гастрономы привозили обычно в обеденный перерыв, как правило, свежие молоко, хлеб и некоторые другие продукты. Поэтому открывшийся после обеденного перерыва магазин зачастую позволял купить все, указанное родителями. Мало того – свежим.

Для молока и молочных продуктов это было более чем актуально. Ведь то молоко на самом деле очень быстро прокисало – за сутки. А если оно полдня или день до того простояло в магазине, вероятно того, что оно к утру, а то и к вечеру прокиснет была высока.

Гастроном делился на отделы. Каждый отдел продавал свои группы продукции. Многие магазины были оборудованы универсальными кассами. В них нужно было, постояв в очереди, оплатить товар, назвав отдел, товар и цену на него – например – молочный, пол-литровая бутылка молока и баночка сметаны – 65 копеек. Кассир на огромном треугольного вида кассовом аппарате выбивала чек, который нужно было вручить продавщице в отделе. Для этого нужно было стать в очередь из таких же людей с чеками. Хуже было, если в отделе продавался весовой товар. Ведь сначала нужно было выстоять очередь – маленькую или большую. Затем там тебе выписывали на кусочке вес и цену. Затем к кассе, там очередь, получить чек, и снова в очередь в отдел. Магазины поменьше такой системы не имели, и там все стояли просто в очередь в отдел. Были еще универсамы самообслуживания – наподобие сегодняшних маркетов. Там товары оплачивались на кассе при выходе из зала.

Молочный магазин. За стеклом видны те самые кассы с тетками, выбивающие чеки на отделы

Кстати, часто, молочные продукты стояли в молочных отделах и магазинах в металлических сетчатых ящиках. В них же потом ставили пустую тару в пунктах приема стеклотары. Когда по улице ехала молочная машина, дребезжание этих ящиков в ней было слышно издалека.

В основном все жидкие молочные продукты в СССР были расфасованы в стеклянную тару, которую затем мыли и сдавали в специальных пунктах приема стеклотары или прямо в молочном магазине. Пол-литровая молочная бутылка стоила 15 копеек, литровая – 20, баночка из под сметаны – 10 копеек. Цена бутылки обязательно включалась в стоимость молока или кефира. На фото образцы молочной тары: слева и справа – 0,5-литровые бутылки, по центру – литровая из под молока. На правой бутылке – пластиковая крышечка, которую можно было купить в хозяйственном магазине для закрывания молочных бутылок

Этикеток на бутылках не было. Этикетка была на крышке. Такие бутылки закрывались крышечками из мягкой фольги разного цвета. На крышечке писали название продукта, дату изготовления, а также стоимость. Для того, чтобы открыть бутылку, достаточно было просто надавить большим пальцем руки на крышечку – она легко утапливалась немного внутрь и крышка снималась. Серебристая крышечка – молоко (28 копеек 0,5 литра, 46 копейки – 1 литр); темно-желтая – топленое молоко (30 копеек); зелёная (или бирюзовая) – кефир (28 копеек); серебристо-салатовая полосатая – обезжиренный кефир; синяя (или фиолетовая) – ацидофилин; фиолетовая (или розовая) – ряженка (29 копеек); серебристая с желтой полосой – сметана (35 копеек); розовая – сладкий кефирный напиток «Снежок»; жёлто-серебристая полосатая для сливок; синяя для медового кефирного напитка «Коломенский»; светло-коричневая для шоколадного молока

Кроме бутылок – молоко продавали в треугольных пакетах емкостью пол-литра. Их особенность было то, что их выносили в торговый зал в больших алюминиевых поддонах или пластмассовых ящиках, и когда в поддоне оставалось мало пакетов – было видно, что поддон весь в молоке. Дело в том, что эти пакеты имели упрямое свойство протекать по углам. Зато их было удобно ставить, и удобно пить прямо из пакетов, отрезав уголок

Уже в самом конце советской эпохи молочная тара начала свою трансформацию. Сначала исчезли литровые бутылки. Через год-другой начали появляться литровые пакеты тетра-паки вместо традиционных пол-литровых молочных бутылок. Пакеты не выбрасывали. Их отмывали, обрезали сверху, и использовали кто для чего – для хранения сыпучих предметов, для выращивания рассады ранней весной на подоконниках…

Сметану продавали в 200-мл баночках все под той же фольговой крышечкой или на розлив из больших металлических бидонов, наливая в принесенную тобой банку большим черпаком

Особым продуктом было сливочное масло. В моем детстве за ним почти всегда стояла очередь. Особенно когда привозили масло, расфасованное в привычные нам пачки. Масло было нескольких видов – сливочное и бутербродное. Бутербродное отличалось меньшим содержанием жира. Но по своему составу, оно было много лучше сегодняшних спредов, предлагаемых нам под видом сливочного масла. Развесное масло стоило 3 рубля 40 копеек за килограмм, а пачка сливочного масла – 72 копейки

Еще одним культовым молочным продуктом в СССР было сгущенное молоко. Любимое лакомство детей. Его пили прямо из банки, пробив две дырки консервным ножом. Его добавляли в кофе. Его варили прямо в закрытой банке, чтобы съесть варенным или использовать для торта. Это была самая ценная валюта в пионерском лагере

А ещё было концентрированное молоко. Теоретически его надо было разбавлять, но особым смаком было выпить его неразбавленным, пробив две дырки ножом

Ну и как не вспомнить про любимое лакомство детей – молочный коктейль.

А ещё из молока делали самое вкусное мороженное

Молоко и молочные продукты занимали достаточно значимое место в рационе советского человека. На молоке варили каши. С молоком варили вермишель и рожки. Молоко пили просто из стакана, как мы сегодня пьем соки. А еще пили кефир, ряженку, ацидофилин… На завтрак часто к чаю мама подавала творог. Из творога делали запеканки и сырники, творожную бабку и вареники с творогом. Йогуртов и их подобие я не помню. Зато мы ели сметану из баночки чайной ложкой. Она была очень вкусной. А из десерта были кефирные напитки и детский сырок за 10 копеек. Он был маленький и необыкновенно вкусный

Источник:
https://78.ru/news/2019-07-14/v_peterburg_pribil_pervii_vityazm__nizkopolnii_tramvai_s_wifi

«Командирские» — живая легенда, часы, ставшие таким же символом России, как автомат Калашникова или матрёшка. Приобрести их сегодня не является проблемой, а раньше в очередях за продукцией чистопольского часового завода стояла чуть ли не половина населения одной шестой части суши.

Для начала небольшое лирическое отступление, чтобы все кто не знает представили себе, чем в действительности являлись настоящие командирские часы во времена СССР. Это были наградные часы, которыми поощрялись только те специалисты или командиры, которые во время какой-либо сложной боевой операции проявили чудеса храбрости и отваги, повлиявшие на благополучный исход всей операции. Тогда получить в качестве награды настоящие командирские часы было почетнее, чем заработать орден или медаль, а купить такие часы самостоятельно было практически невозможно, ведь стоили они огромных денег. Сегодня же молодое поколение даже не имеет понятия о том, что такое советские командирские часы, ведь раньше их необходимо было заслужить, а сегодня они свободно продаются, и заказать их можно даже с доставкой на дом через Интернет. Героям прошлого такое и в страшном сне не снилось!

Свою историю Чистопольский часовой завод «Восток» ведёт с осени 1941 года: в ноябре сонная тишина маленького провинциального города была нарушена первыми баржами с оборудованием и 500 работниками II московского часового завода, эвакуированного в Чистополь.

В захолустном центре не было никаких условий для налаживания точного машиностроительного производства, но лозунг «Всё — для фронта, всё для победы», подкреплённый традициями жесткого режима и реалиями военного положения, энтузиазмом москвичей и полутора тысяч чистопольских подростков, ставших первыми местными рабочими часового завода, сделали свое дело. Уже весной 1942 года ЧЧЗ начал серийный выпуск часовых приборов военного назначения, а к 1 июля заработал на полную мощность.

Сразу после окончания войны завод приступил к выпуску механических наручных часов, которые стали его основной продукцией.

Именно тогда на предприятии были созданы часы «Командирские», известные сегодня во всём мире. «Командирские» за все эти годы не только не утратили своей притягательности у представителей самых мужественных профессий, но и завоевали прочное признание у людей сугубо мирных профессий, прежде всего благодаря своей точности, избыточному запасу надежности и стойкости к неблагоприятным воздействиям среды. Не последнюю роль сыграл и внешний вид часов аскетичный и функциональный дизайн будит в душе владельца романтические чувства и даёт ощущение причастности к суровому миру профессионалов ратного дела.

В Советском Союзе всё, что было связано с военными или спецслужбами, носило оттенок престижа и элитарности. Практически не доступные в свободной продаже, Командирские не стали исключением — они всегда были предметом зависти и гордости, символом принадлежности к Большой Красной Машине. Это премиальные часы, которые дарят, вручают, ими награждают. Про них сочиняют шутки, Командирские часы встретятся вам на десятках страниц современной русской художественной литературы, вы каждый день видите их обладателей по телевизору и на улице. Когда после падения Советского Союза на российский рынок хлынули товары самых известных мировых производителей, эти механические часы перестали быть статусными, но тут на первый план вышли другие их качества, благодаря которым популярность марки даже выросла.

На Чистопольском заводе с гордостью рассказывают истории о подделках. Приятно, конечно. Как писал Есенин, плохую лошадь вор не уведёт.

Так, однажды генеральный директор «Востока» Владислав Цивилин, находясь в Нью-Йорке, заглянул с коллегами в супермаркет, где обнаружил в витрине… Догадываетесь, что? Ну, разумеется, если бы он обнаружил там тульский самовар, рассказывать было бы не о чем. Но в витрине красовались часы с названием «Командирские».

— Мейд ин Тшыстопол! — отрекомендовал изделие продавец.

Чистополь, однако, таких часов еще не видел. Головка подзавода была прикреплена к корпусу миниатюрной цепочкой.

— Было очевидно: перед нами лежала достаточно искусная подделка, — вспоминает Цивилин. — Увы, наш технический секрет крепежа головки оказался кому-то недоступен. Мы попросили показать нам часы, а затем представились. Нас сразу пригласили пройти в кабинет и предложили кофе. Когда мы уходили, «Командирских» на витрине уже не было.

Сбылась мечта детства!

Уважаемые посетители фэндома, во-первых, поздравляю всех с феноменальной победой сборной России над сборной Испании! А, во-вторых, хочу поздравить самого себя с тем что, благодаря это победе, сбылась давняя мечта детства!

Дело в том, что в детстве, я, как и многие другие, очень любил фильм про восточные единоборства. И один из любимейших моих фильмов был "В поисках приключений".

Фильм рассказывает о том, как в начале 20 века, где-то в джунглях Азии, состоялся чемпионат среди лучших бойцов со всего света. И конечно же на этот чемпионат пригласили бойца из России. И самый первый бой на этом чемпионате был как раз между бойцом из СССР и Испанией. Вот этот бой:

Как видите наш боец потерпел поражение. И мне каждый раз было обидно что русского борца вот легко сделал испанец.

Но вчера наконец получил моральное удовлетворение после матча Россия - Испания. Чтобы ты там в кино не снимали, мы всё равно сильнее.

Кстати, в фильме испанца в итоге завалил Жан-Клод Ван Дамм.

Надеюсь у меня получилось оригинально поздравить всех с победой над Испанией :)

Новости фэндома

Уважаемые гости фэндома!

Вчера в специальном разделе реактора был размещен пост с просьбой о разрешении уменьшении порога выхода из тега нашего фэндома с +15 до +8. По прошествии суток никакой реакции, за исключением комментариев от троллей, не последовало. Никто не высказался в поддержку или против.

Таким образом, руководствуясь принципом "молчание - знак согласия", сегодня порог выхода из тега фэндома мной был уменьшен до +8, в чём вы сами можете убедиться. Теперь у нашего фэндома наконец появилась возможность выйти в основной раздел реактора. Поэтому если вы до сих пор не пробовали делать свои посты, по причине отсутствия перспектив показать их всему реактору, то теперь у вас появилась такая возможность. Как показывает практика, выйти за эти предел сложно, но возможно. И для этого нужно сделать очень хорошие посты.

Сборная Россия смогла выйти за свои пределы и мы теперь можем!

Посольство Российской Федерации в Китае

Первая постоянная российская дипломатическая миссия была учреждена в Пекине в 1861 году. Посольство Российской Федерации занимает территорию бывшей русской духовной миссии, созданной в 1716 году при участии русских купцов и с согласия китайского императора Канси. В 1955 году духовная миссия была закрыта, и по договоренности с китайской стороной Посольство переехало на ее территорию (около 16 гектар) с прежнего места. Это одна из крупнейших дипмиссий в мире по площади занимаемой территории.

Современное административное здание Посольства было построено в 1959 г. по проекту архитектора Андреева, который также являлся автором проекта здания МГУ в Москве.

Некоторые строения на территории посольства сохранились от былых времен.  В последнее время по главным церковным праздникам здесь проходят православные богослужения.

На территории Посольства расположены Торговое представительство Российской Федерации, трехэтажное здание средней школы, где учится более 300 детей (не только россиян, но стран СНГ, Восточной Европы, а в последнее время - и других регионов мира), жилые дома, клуб, детский сад, детские игровые площадки, спортивные площадки, бассейн, теннисные корты.

Солидных размеров кусок земли в районе Дунчжимэнь, на котором размещается Посольство Российской Федерации, наши соотечественники обжили очень давно. В конце 17 века здесь поселились русские казаки, состоявшие на службе императора Канси и, по-видимому, представлявшие собой самое боеспособное подразделение китайских вооруженных сил. В 1715 году по указу Петра I на этом месте была основана Российская Православная Духовная Миссия. Священники миссии заложили основы русского китаеведения: отец Иакинф (Н.Я.Бичурин) и архиепископ Палладий (П.И.Кафаров) возглавляют перечень классиков отечественной синологии.

С давних пор на этом месте размещались дипломатические миссии России, а затем Советского Союза. После распада СССР Россия, взяв на себя бремя советских долгов, сохранила за собой право собственности на зарубежное имущество Советского Союза.

Сейчас эта территория является собственностью России. Она обнесена каменным забором, за которым размещается целое поселение: административные здания, жилые дома, комплекс инженерного обеспечения, клуб, детский сад и школа. Городом назвать нельзя, однако для поселка городского типа более чем достаточно. Всего здесь проживает около тысячи человек. Это не только сотрудники Посольства и члены их семей, но и работники торгового представительства России, а также некоторые из постоянно работающих в Пекине российских бизнесменов.

В шестидесятых-семидесятых годах жизнь обитателей Посольства была не столь идиллической, как ныне. Тогда Посольство походило на осажденную крепость, вокруг стен которой постоянно буйствовали хунвэйбины, упражняясь в писании лозунгов и метании всяческого мусора через каменный забор. Улица, где находится Посольство, была официально переименована в "Ревизионистскую".

Внутри стен Посольства царит покой и отдохновение. Территория обильно озеленена и фактически представляет собой парк с редкими строениями. Среди деревьев и кустов вольготно чувствует себя местная фауна: кролики и кошки. Кошки, несмотря на принадлежность к хищникам, кроликов не обижают. И те и другие находятся на щедром довольствии несовершеннолетних жителей Посольства. В водоёмах водится рыба, а для птиц здесь единственное место в Пекине, где они чувствуют себя в безопасности. Птицы стараются не вылетать за пределы периметра, где их, случается, подкарауливают потомки хунвэйбинов, вооруженные рогатками.

Великолепием архитектурного ансамбля Посольство похвастаться не может. Главное здание и другие административные постройки выполнены в сталинском стиле, дом для глав государственных делегаций - в китайском, жилые дома - обычные кирпичные башни и более старые трехэтажки. Однако эти, казалось бы, разнородные компоненты отлично вписываются в общую трудноуловимую, но тем не менее определенную атмосферу душевного комфорта, которая охватывает русского человека, когда он попадает из суеты большого Пекина в маленький российский поселок за каменной стеной.

Увы ютуб наотрез отказывается давать ссылку на видео вестей где идет описание посольства Российской Федерации изнутри. Но зато дает такую, правда с веселой музычкой. Наслаждайтесь.

Города России век назад и сейчас

Все фото взяты из интернета, местами масштаб и кадрирование подредактированы для большего соответствия старым кадрам.

Пермь. Общий вид на с Городских Горок.

Тверь. Вид на левый берег Волги с церковью Воскресения.

Выборг. Общий вид на город.

Санкт-Петербург. Набережная р. Мойки.

Торжок. Борисоглебский мужской монастырь.

Ялта. Ласточкино гнездо.

Истерическая реакция американцев на «Родину-Мать» Вучетича вполне объяснима.

Памятник с такой напряженной динамикой при такой высоте в мире ровно один.

Создать исполинскую скульптуру со свободно поднятой под углом рукой, да еще и с мечём — практически нереализуемая инженерная задача, которая в Советской России была успешно решена. Для ужесточения троллинга, еще и вторая гигантская рука свободно простерта (собственно, она уравновешивает первую, но, опять же, динамически уравновешивает).

В Европе и США таких памятников нет.

Конструкция Статуи Свободы довольно принужденная и скованная именно по инженерным основаниям. К тому же «Родина-Мать» вдвое выше американской «Свободы» — что кагбэ намекает. А это невыносимо для США

Как правило, огромные памятники либо статичны, либо симметричны (как статуя Христа в Рио).

Челябинск, ты вообще в порядке?